terça-feira, 10 de março de 2020

Compilação da imprensa (95)

As anteriores AQUI



Na Revista O Escanção  Janeiro/Fevereiro 2007
A Confraria do Vinho de Verdelho dos Biscoitos divulga em Lisboa vinhos de várias Adegas da Região dos Biscoitos (ilha Terceira) ... /...  CLICAR NA IMAGEM PARA LER

Outras "Parras" :

Planta da Freguesia dos Biscoitos (ano 1830) aqui

Plantas Vasculares nas Vinhas dos Biscoitos (ano 1971) aqui.

"A vinha perde-se e a população nada ganha" (ano 1994) aqui.

"Região de Biscoitos, nos Açores - Casas em vez de vinhas" - Santos Mota (ano 1994) - aqui.

"Biscoitos: que futuro? "-José Aurélio Almeida (ano 1996) - aqui.

"As Vinha dos Biscoitos" -Bailinho de Carnaval da Freguesia das Fontinhas. (ano 1997) aqui.

Pisa e Mosto (1997) aqui

Sinónimos- Casta Terrantez da Terceira -Aqui

"Uma virada nos Biscoitos"(Açores)- (ano 1998) aqui.

O viticultor açoriano está envelhecido (ano 1998/99) aqui

“Provedor de Justiça dá razão à Confraria” (ano 1999) aqui.

“Museologia de Interpretação da Paisagem Ecomuseu dos Biscoitos, da ilha Terceira” - por Fernando Santos Pessoa (ano de 2001) aqui.

"Carta de risco geológico da Terceira" (ano ano 2001) aqui.

"Paisagem Báquica - Memória e Identidade" - Aurora Carapinha (ano 2001) aqui.

“A Paisagem Açoriana dos Biscoitos” - por Gonçalo Ribeiro Telles (ano 2002) aqui.

"Fadiga sensorial" (ano 2007) aqui.

"Defender curraletas!" (ano 2007) aqui.

"Tutores" (ano 2007) aqui.

"Rememorando as origens dos Biscoitos nos séculos XV e XVI"- por Rute Dias Gregório (ano 2008) aquiaqui e aqui.

“A Vinha, o Vinho dos Biscoitos e o Turismo” - por Margarida Pessoa Pires (ano 2009) aqui.


"O Aditivo"- por Francisco dos Reis Maduro-Dias -ano de 2009 Aqui

A Casa Agrícola Brum tem nova administração - ANO de 2010 AQUI

Biscoitos de Lava para os “sete magníficos” (ano 2011) aqui

"Acerca do vinho" -por Francisco Maduro-Dias (ano 2011) Aqui

Produção de vinho nos Biscoitos em 2015 - Aqui

Garrafa Comemorativa do 125.º Aniversário da Casa Agrícola Brum - 2015 - Video Aqui

quarta-feira, 4 de março de 2020

BRUM


130 Anos de Tradição



A tradição tem sido a mais fiel guarda da vinha e do vinho, com os quais a família Brum têm vindo a manter uma relação, desde 1890, como de uma “amante” se tratasse... colocando os Biscoitos e a Ilha Terceira no Mapa Vitivinícola. 

A 5.ª geração da Casa Agrícola Brum apresentou, hoje (4 de Março), o BRUM licoroso doce, comemorativo do seu 130.º Aniversário (1), evento que decorreu no território da Resistência... espaço do seu Museu do Vinho - Biscoitos da Ilha Terceira, uma das nove da Região Autónoma dos Açores.



Miguel Amorim(enólogo da Adega das Casa Agrícola Brum), Luís Vieira(presidente da Junta de Freguesia dos Biscoitos), José Arruda (Presidente da AMETUR-Associação Internacional de Enoturismo e Secretário-Geral da AMPV-Associação dos Municípios Portugueses do Vinho), Luís Fernando Pinheiro Brum(sócio-gerente da Casa Agrícola Brum Lda.), Tiago Ormonde (vereador da Câmara Municipal da Praia da Vitória) e António Espínola Godinho (Mestre-adegueiro da Adega da Casa Agrícola Brum).

Gracias a São Pedro, ao anticiclone e ao trabalho dos mais directos colaboradores as uvas estavam excelentes... os terrenos bravios, agrestes, corrosivos, com ventos salgados de vários quadrantes... as inevitáveis fugas do carvalho e as naturais oxidações são, também, responsáveis por este vinho licoroso, único, que deve ser degustado como a sentinela à porta do templo do gosto. Uma colheita feita com cem anos de experiência por trás.

Nota de prova

Vinho: BRUM (130 anos de tradição)
Região: Biscoitos -Ilha Terceira (Atlântico Norte)
Ano: 1990 (30 anos).
Fermentação tradicional em "bica aberta", beneficiando com aguardente vínica e envelhecido em cascos de Carvalho francês durante 30 anos, sendo apenas decantado e trasfegado. 
Castas : Verdelho e Terrantez da Terceira.
Cor: Acastanhado com reflexos de ouro velho.
Aroma: Elegante de café e frutos secos (nozes e avelãs), especiarias, sobressaindo um fumado de madeira nobre.
Sabor: Vinho muito meloso e aveludado, acidez equilibrada, grande complexidade, café  torrado, caramelo, nozes e um final de madeira nobre, muito persistente.
Álcool:17,5 % em volume.
Enólogo: Miguel Amorim 


(1) A 2 de Fevereiro pp a Casa Agrícola Brum, neste mesmo espaço, comemorou os 130 Anos com os seus colaboradores » Aqui

Casa Agrícola Brum - 130.º AniversáriAQUI


domingo, 1 de março de 2020

EFEMÉRIDES AÇORIANAS - MARÇO (12)


Igreja Matriz da Vila de S. Sebastião (Ilha Terceira) Ano 1942
Foto de Álvaro de Castro Meneses


1.2017- Falece o ilustre açoriano Horácio Teixeira de Medeiros Franco. Foi empresário vice-presidente da Câmara do Comércio e Indústria de Ponta Delgada, destacando-se no desporto automóvel nos Açores e não só. 

2.1911- A Photographia Lourenço, de António L. Lourenço da Costa, na Rua D. Amélia (antiga Rua do Gallo) em Angra “tem novidades em photographia em bilhete-postal. Sistema moderno! Absolutamente chic!”. Faz ampliações e retratos a crayon.

3.1839- É inaugurado o encanamento da água subterrânea da Achada/Angra do Heroísmo.

4. 1961- Abre ao público na cidade da Horta o restaurante O Capitólio.

5. 1893 – Sai, em Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, o n.º 1 do jornal “Autonomia dos Açores – Livre Administração dos Açores Pelos Açorianos”.

6-1937- A professora de desenho Luzia de Barcelos Maya dá a sua primeira aula no Liceu de Angra do Heroísmo.

7. 2012- Começa na ilha Terceira a 6ª romaria DO RANCHO DE ROMEIROS DO SANTUÁRIO DE NOSSA SENHORA DA CONCEIÇÃO.

8.1789- A Igreja da freguesia de S. Sebastião é bastante danificada com um incêndio.

9.1952-É inaugurado no Jardim António da Silva Cabral, em Vila Franca, Ilha de S. Miguel, do Padre Ernesto Ferreira.

10.1879- Chega a Angra a bordo do Açor o relógio para a Igreja da fortaleza do Monte Brasil.

11.1884- A Justiça da Noite (Ilha Terceira), marca presença no baldio do Caminho de Cima, Freguesia de Santa Bárbara. 

12- Realizou-se um jogo de futebol no Campo de Jogos da Cidade (Angra do Heroísmo) entre O S.C.Lusitânia (1) e o S. C. Praiense (1)

13. 2018 -Realiza-se na Sede dos Montanheiros , na Vila da Madalena( Rua Conselheiro Terra Pinheiro)Permacultura Açores Março 2018.

14.2019- Realiza-se em Angra do Heroísmo, no Palacete Silveira e Paulo, uma conferência rotulada “Arqueologia subaquática nos Açores. Realidades, estratégias e desafiostendo como orador Paulo Alexandre Monteiro.

15.1926- Veríssimo José de Andrade e Lemos, Rua Tavares Resende, 116- Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, “recebe selos estrangeiros e das colónias portuguesas sobre folhas á escolha, dando em troca selos de Portugal Açores e de todas as nações da Europa, mesmo valor. Somente selos em bom estado. Não envia primeiro”.

16.2003 - George W. Bush (EUA), Tony Blair (Reino Unido) e José Maria Aznar (Espanha), são recebidos nos Açores (Lages/Praia da Vitória) por Durão Barroso, primeiro-ministro do governo central de Portugal.

17.1832- Chega a Angra Almeida Garrett.

18- 1946- Nasce, na ilha de S. Miguel, José Pracana. Guitarrista e Fadista. 

19. 2018- O Papa Francisco preside à ordenação episcopal de D. José Avelino Bettencourt, natural da vila das Velas/ilha de S. Jorge, nomeado como novo núncio apostólico na Arménia e na Geórgia.

20.1925- É constituído na Horta o Corpo de Polícia Cívica, actual PSP-Polícia de Segurança Pública.

21.1808- A escuna americana “Pequena Maria” carrega “Vinho Faial” no porto da Horta.

22.1881- É criado, por testamento de António Vicente Peixoto Pimentel, o Hospital da Misericórdia de Santa Cruz, Ilha das Flores.

23. 1940- É aberto ao culto a Igreja de Nossa senhora da Luz, freguesia dos Flamengos, ilha do Faial.

24. 1950- A Companhia de navegação “Carregadores Açorianos”, Sociedade Anónima de responsabilidade Limitada, Ponta Delgada, reúne em Assembleia Geral.

25. 1906- É inaugurada a Igreja do Senhor Santo Cristo, Fazenda das Lajes, Ilha das Flores.

26.1936- Falece na freguesia dos Cedros, Ilha do Faial, o padre José da Rosa Dutra, natural da freguesia da Ribeirinha, concelho da Horta.

27.1859- Nasce em Ponta Delgada (Ilha de S. Miguel) Joaquim Bensaúde, filho do conhecido Empresário José Bensaúde.

28.1968- Visita pastoral à Freguesia de S. Bartolomeu dos Regatos.

29.1914- A Loja Adão – Adão, Magalhães & C.ª na Rua da República (Rua da Sé) 45,47,49,51,53,55,57,59, em Angra do Heroísmo, mais uma remessa do luxuoso Sabonete Royal Vinolia.

30. 2006- É inaugurada no Museu de Angra do Heroísmo a exposição 25 Artistas, apresentada pelo artista gravador Mestre Bartolomeu dos Santos.

31.1892 - Aristides Moreira da Motta, deputado por Ponta Delgada(Ilha de S. Miguel) envia à Câmara dos Deputados Projecto legislativo que defende uma nova administração para os distritos dos Açores.

Fonte: Fonte: Arquivos de José da Silva Maya, Álvaro de Castro Meneses, “Revista Ilha Terceira”; Boletim Municipal CMAH,Justiça da Noite/Borges Martins, Boletim do Instituto Histórico da Ilha Terceira Vol.XLIX , “Almanaque Açores” e Jornal da Praia.