“A Vinha, o Vinho dos Biscoitos e o Turismo” - Por Margarida Pires

(conclusão)

Para finalizar, um último apelo a quem de direito, não autorizem mais construções no litoral, valorizem a vinha e o vinho, recrutem nas escolas através de cursos profissionais jovens que amem a vinha e a sua freguesia, porque senão daqui a poucos anos queremos fazer a festa da vinha e não teremos uvas ou então teremos de ir vindimar para a ilha do Pico que tão bem soube preservar a sua paisagem, e que hoje vê classificado de Património da Humanidade a “Paisagem Cultural da Vinha da ilha do Pico”.

Ilha Terceira, Setembro de 2009.

“A Vinha, o Vinho dos Biscoitos e o Turismo” - Por Margarida Pires (1)
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