sábado, 15 de dezembro de 2007

" Torrantés a martelo"



Os versos abaixo transcritos são do lado de cá dos Montes e dos nossos vizinhos espanhóis. Destes últimos, já "a martelo" ,(1) noutras regiões portuguesas, incluindo as Regiões Autónomas da Madeira e dos Açores.
"Do Terrantez ainda correm por Trás-os -Montes estes versos de pernas tortas, recordando longínquas épocas, parecendo que fôra mais querido do que é presentemente, a avaliar pela raridade com que por alli aparece.

- Não o deites ao teu vinho
Nem o dês ao teu visinho.
- Então que lhe farei?
- Dá-o cá que eu o comerei.


No íntimo do pensamento quer dizer que o Terrantez é apreciável uva de prato, mas os nossos visinhos hespanhoes parece não concordarem com a formula portuguesa, tendo outra para seu uso:


Torrantés ni la comas ni la des
Que para vino buena es


Chamados para resolver o pleito, resovel-o-hiamos a favor dos nossos patrícios: a razão deverá estar do seu lado".

Na Viticultura Moderna, Pedro Bravo - Engenheiro Agrónomo e Duarte Oliveira Proprietário Viticultor. Segunda Edição. Porto. Oficinas de O Comércio do Porto . Ano 1920. Página 244.

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(1) As uvas de terrantês
Não as comas nem as dês
Para vinho Deus as fez
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E.T.

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