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A Adega Simas, localizada na Canada do Tenente-Coronel, freguesia dos Biscoitos, tem vindo a impor-se no mercado local com um vinho branco produzido em terrenos de origem vulcânica.
Rufino Simas tem um área de mais de dois hectares de vinha onde o seu empenho e conhecimento continuará certamente a dar bons frutos.
Como não podia deixar de ser, o encontro entre os proprietários da Adega Simas e da Casa Agrícola Brum Lda., (dois produtores individuais/independentes) os problemas actuais da vitivinicultura dos Açores e particularmente dos Biscoitos estiveram na “ordem do dia”.
Como o Natal aconteceu mais uma vez, agora, é ter coragem para assumir o Ano Novo.
Votos dos melhores êxitos pessoais e profissionais.
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