quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Restauração

Miguel Gonçalves, proprietário dos restaurantes "Peza Arroz" e "Filha da Mãe Preta," encontra-se nos Açores.
As tripas, filetes de polvo com arroz de feijão à moda da Ribeira, bacalhau à casa e cabrito fazem parte do cardápio destes restaurantes situados no Cais da Ribeira, na cidade do Porto.
Na ilha Terceira Miguel Gonçalves esteve no Museu do Vinho dos Biscoitos da Casa Agrícola Brum Lda. onde voltou a encontrar-se com o tranquilo “Donatário” e o generoso “Chico Maria”.

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