segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Confraria dos Sabores Poveiros


Foi constituída a 3 de Dezembro pp na Póvoa de Varzim a Confraria dos Sabores Poveiros, dedicada à divulgação da Pescada à Poveira e à Rabanada Poveira, produtos de excelência, que merecem lugar de destaque na gastronomia tradicional portuguesa.
Foram madrinhas a Confraria do Mar de Matosinhos e a Confraria da Broa de Avintes, que procederam á entronização dos onze Confrades Fundadores, que por sua vez entronizaram como Confrades de Honra, as Confrarias Madrinhas, assim como o Confrade Paulo Sá Machado, entre figuras do maior destaque
Estiveram presentes doze Confrarias. Seguiu-se o almoço de confraternização que reuniu para cima de uma centena de pessoas, onde a pescada e a rabanada foram rainhas.

Fonte: Confraria da Broa de Avintes


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