quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Compilação da imprensa (16)


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Hipóteses para a vinha

Por: Tomás Ponce Dentinho *


“Dentro de um a dois anos começam a sair os primeiros licenciados em gestão e conservação da natureza da Universidade dos Açores. Um curso que integra as áreas de agronomia, ecologia, economia, planeamento e métodos quantitativos. Um dos alunos finalistas quer desenvolver a sua vida profissional no domínio da vitivinicultura e, nesse pressuposto, tratamos de preparar um projecto de fim de curso adequado. Primeiro há que perceber o que existe. Depois trata-se de identificar problemas cujas hipóteses de resolução servem para enquadrar o trabalho de estágio. Um dos problemas é o abandono das “curraletas” devido não só pela perda de qualidade relativa do vinho mas também ao aumento do custo de mão de obra. O senso comum diz que as curraletas devem ser mantidas e protegidas mas o resultado das suas politicas é o abandono, a desvalorização e a degradação. Que pensar? Sabemos que as curraletas são estruturas associadas a regimes de plantação de mão de obra intensiva e não a pequenos viticultores individuais. Sabemos que a recuperação de algumas vinhas tem ocorrido quando os proprietários constroem a sua casa perto das vinhas, pois subvalorizam o trabalho próprio e sobre- valorizam o produto que obtém. Porque razão proibir a construção de casas próprias junto das curraletas? O que se poderá fazer é, com densidade estudada, conceder licenças de construção contra a obrigação produzir uvas e vinho de curraletas! É essa hipótese que merece ser estudada.”

In "A União" de 13 de Abril de 2004


Outros relacionados com a paisagem vitícola dos Biscoitos:


Planta da Freguesia dos Biscoitos (ano 1830) aqui

Plantas Vasculares nas Vinhas dos Biscoitos (ano 1971) aqui.

"A vinha perde-se e a população nada ganha" (ano 1994) aqui.

"Região de Biscoitos, nos Açores - Casas em vez de vinhas" - Santos Mota (ano 1994) - aqui.

"Biscoitos: que futuro? "-José Aurélio Almeida (ano 1996) - aqui.

"As Vinha dos Biscoitos" -Bailinho de Carnaval da Freguesia das Fontinhas. (ano 1997) aqui.

"Uma virada nos Biscoitos"(Açores)- (ano 1998) aqui.

O viticultor açoriano está envelhecido (ano 1998/99) aqui

“Provedor de Justiça dá razão à Confraria” (ano 1999) aqui.

“Museologia de Interpretação da Paisagem Ecomuseu dos Biscoitos, da ilha Terceira” - por Fernando Santos Pessoa (ano de 2001) aqui.

"Carta de risco geológico da Terceira" (ano ano 2001) aqui.

"Paisagem Báquica - Memória e Identidade" - Aurora Carapinha (ano 2001) aqui.

“A Paisagem Açoriana dos Biscoitos” - por Gonçalo Ribeiro Telles (ano 2002) aqui.

"Fadiga sensorial" (ano 2007) aqui.

"Defender curraletas!" (ano 2007) aqui.

"Rememorando as origens dos Biscoitos nos séculos XV e XVI"- por Rute Dias Gregório (ano 2008) aqui, aqui e aqui.


“A Vinha, o Vinho dos Biscoitos e o Turismo” - por Margarida Pessoa Pires (ano 2009) aqui.


(continua)


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