Na companhia de seus pais, Angel Sanz e Maria Carbonell, esteve no Museu do Vinho dos Biscoitos da Casa Agrícola Brum Lda. Laia Sanz Carbonell, aluna de Erasmus no Curso de Engenharia do Ambiente no Departamento de Ciências Agrárias de Angra do Heroísmo da Universidade dos Açores.Esta simpática família é natural de Vila Manuel (Valência), na costa mediterrânica de Espanha.
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