O Viticultor João Ferraz na sede daConfraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos
O senhor João Carlos Coelho Ferraz produtor da casta da Verdelho, na ilha Graciosa, esteve na Paisagem não Protegida da Cultura da Vinha dos Biscoitos na ilha Terceira, tendo visitado o Museu do Vinho da independente Casa Agrícola Brum Lda. e a Sede da Associação enófila denominada Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos.
João Carlos Ferraz há muitos anos que sabe o significado de recomeçar. Seus pais também naturais da Vila de São Sebastião, concelho de Angra do Heroísmo, certo dia foram aliciados a irem com a família procurar nova vida em Angola.
Mas, passados uns anos, foram “convidados” a abandonar aquela antiga província portuguesa, “com uma mão à frente e outra atrás”... Vazias claro!
De regresso à ilha Terceira o seu pai não cruzou os braços. As mesmas mãos foram, novamente, em busca de nova vida. Era uma época de reflexão, de confusão e inflação.
Assim, o pai de João Carlos Coelho Ferraz resolveu ir até à ilha de São Jorge para ver como as coisas estavam por lá.
“Meteu a família” num dos barcos, que na altura servia as ilhas, com escalas regulares, a caminho de S. Jorge com paragem na ilha Graciosa. Entretanto soube que nesta ilha havia umas pastagens a um preço aceitável. O pai de João Ferraz, não pensou duas vezes e lá se meteu pela Ilha dentro.
Contrato fechado, barco zarpado...ficou a família em “terra firme”.
E foi assim que a Família Ferraz começou vida nova na ilha Graciosa, com residência na Feteira.
João Carlos Coelho Ferraz, herdeiro de um grande exemplo, há poucos anos decidiu reconverter a sua vinha "à fiada"para facilitar a mecanização, localizadas em Guadalupe e Santa Cruz, dedicando-se à produção da casta Verdelho.
Este ano a Adega Cooperativa da ilha Graciosa vai receber pela primeira vez uvas deste dedicado produtor.
Haja saúde e boas uvas.
Sem comentários:
Enviar um comentário