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“Verdelho dos Biscoitos pelos valores da freguesia”
“É nos Biscoitos que se produz, actualmente, o único verdelho que está no circuito comercial açoriano, na sequência da luta travada para a preservação dos valores culturais e ambientais intrínsecos à própria freguesia”.
Este foi um dos elogios feitos por Jácome de Bruges representante da Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos, à família Brum, que lançou sábado o vinho “Chico Maria”, em homenagem ao pioneiro da reconversão da vinha na Terceira.
Jácome de Bruges sublinhou que Luís Brum (bisneto de Francisco Maria Brum, vulgo Chico Maria) tem sido “o principal entusiasta da vitivinicultura açoriana em geral e por estes ideais tem sacrificado tempo, dinheiro próprio e a sua família”.
“Quando se luta por causas nobres é assim…
Hoje, poucas pessoas darão valor a isso, numa época em que o mercenarismo impera e ninguém se move senão à força do dinheiro”, sendo que a luta pela preservação dos valores culturais e ambientais dos Biscoitos “vem sendo emperrada e contrariada por um autarca pobre de espírito e obtuso que entende ser o betão a vertente de desenvolvimento da freguesia” – considerou.
(…)
In "A União" 12 de Abril de 1999
Outros relacionados com a paisagem vitícola dos Biscoitos:
Planta da Freguesia dos Biscoitos (ano 1830) aqui
Plantas Vasculares nas Vinhas dos Biscoitos (ano 1971) aqui.
"A vinha perde-se e a população nada ganha" (ano 1994) aqui.
"Região de Biscoitos, nos Açores - Casas em vez de vinhas" - Santos Mota (ano 1994) - aqui.
"Biscoitos: que futuro? "-José Aurélio Almeida (ano 1996) - aqui.
"As Vinha dos Biscoitos" -Bailinho de Carnaval da Freguesia das Fontinhas. (ano 1997) aqui.
"Uma virada nos Biscoitos"(Açores)- (ano 1998) aqui.
O viticultor açoriano está envelhecido (ano 1998/99) aqui
“Provedor de Justiça dá razão à Confraria” (ano 1999) aqui.
“Museologia de Interpretação da Paisagem Ecomuseu dos Biscoitos, da ilha Terceira” - por Fernando Santos Pessoa (ano de 2001) aqui.
"Carta de risco geológico da Terceira" (ano ano 2001) aqui.
"Paisagem Báquica - Memória e Identidade" - Aurora Carapinha (ano 2001) aqui.
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"Fadiga sensorial" (ano 2007) aqui.
"Defender curraletas!" (ano 2007) aqui.
"Rememorando as origens dos Biscoitos nos séculos XV e XVI"- por Rute Dias Gregório (ano 2008) aqui, aqui e aqui.
“A Vinha, o Vinho dos Biscoitos e o Turismo” - por Margarida Pessoa Pires (ano 2009) aqui.
(continua)
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