Acompanhado pela simpática Dr.ª Cátia Mendes Dias, mestrando Ciências Biomédicas, e da Dr.ª Lucrécia Silva, mestrando Tecnologia e Segurança Alimentar, no Departamento de Ciências Agrárias de Angra do Heroísmo da Universidade dos Açores, visitou o Museu do Vinho dos Biscoitos da Casa Agrícola Brum Lda. o Professor Doutor Walter Chigwaru, natural do Zimbabwe (a residir na Slovenia) e actualmente no DCA (investigação do poder antioxidante de frutos e vegetais).
Ainda em território “Da Resistência” tiveram a oportunidades de degustarem o tranquilo"Donatário" e o generoso “Chico Maria”.
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