Arinto

Casta recomendada para os Açores (?)

Casta branca não utilizada nos Biscoitos devido a uma maturação muito tardia. Custa a crer ter sido “seleccionada” para fazer parte das recomendadas para a Região (De)terminada dos Biscoitos.

Características Morfológicas

Parte terminal da folha – Aberta, branca com orla carminada.
Folha adulta – Tamanho médio revoluta de cor verde.
Cacho – médio, arredondado de cor verde amarelado
Bago Médio, oval de cor verde amarelado.
Porte Semi- erecto.
Vigor – médio.

Características Fenológicas

Data de abrolhamento – 1.ª quinzena de Março.
Data de floração – 2.ª quinzena de Maio.
Data de pintor – 2.ª quinzena de Julho.
Data de maturação – 2ª quinzena de Setembro

Características Culturais

Afinidade com porta enxertos – Boa (R99)
Poda Curta.
Rendimento Casta com rendimento regular (2.o a 2,50 kg.)

Comportamento quanto a doenças

Míldio: sensível.
Oídio – Sensível.
Podridão -Muito sensível
Algodão -sensível.
Erinose- – sensível.

(Do Campo Ampelográfico do Museu do Vinho dos Biscoitos da Casa Agrícola Brum Lda.).

Casta Terrantez da Terceira (aqui).