Segundo publicação no Diário da República (Decreto-Lei nº 17/94 de 25 de Janeiro), "... são reconhecidas como indicações de proveniência regulamentada (IPR) para a produção de vinhos a integrar na categoria dos vinhos licorosos de qualidade produzidos em região determinada (VLQPRD) e vinhos de qualidade produzidos em região determinada (VQPRD) da nomenclatura comunitária as denominações "Biscoitos"...".Após o respectivo exame laboratorial, ocorreu a certificação dos primeiros vinhos VLQPRD dos Açores (Biscoitos e Pico), fazendo parte da primeira Câmara de Provadores dos Açores, representantes da S.R.A.P.A., do D.R.D.A., da Câmara de Provadores do I.V.V; Presidente da Câmara de Provadores do Instituto do Vinho do Porto, Presidente da LASVIN, o provador Dr. Mário D’Oliveira Figueiredo, Eng.º Dias Cardoso etc. Estávamos a 3 de Novembro de 1997. Desde então para cá, muito se tem vivido à custa da região (de)terminada dos Biscoitos e do seu único vinho VLQPRD – Biscoitos. Já nos referimos a este vinho aqui.
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