quarta-feira, 10 de junho de 2009

Alcochetanos nos Biscoitos

Na companhia do Eng. Paulo Jorge Fernandes Pires Ferreira Delgado, encontra-se na Terceira a Dr.ª Helena Rodrigues Vidigal Vinhas da Cunha, administradora de sistema Unix. A deslocação aos Açores têm como objectivo mergulhar nas águas límpidas da Ilha Terceira: baía de Angra, Cinco Ribeiras e Ilhéus das Cabras.

A Dr.ª Helena Rodrigues da Cunha é uma especialista em enogastronomia, mantendo dois blogues: I love bimby e o Projecto w, entre outros de que é co-responsável. Dois gastrónomos que muito têm apreciado a gastronomia da ilha Terceira.

Durante a tarde de ontem visitaram as curraletas com vinhas da “Verdelho dos Açores” na Região (De)marcada dos Biscoitos. De seguida entraram no território “Da Resistência” onde se encontraram com o tranquilo “Donatário” e o generoso “Chico Maria” vinhos produzidos pelo Museu do Vinho dos Biscoitos da família Brum.

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