Sanjoaninas

As maiores festas: sanjoaninas,

Da ilha Terceira, a dos Amores!
Não tivesse ela as mais lindas "meninas"
Das nove ilhas dos Açores.

Mulheres loiras e morenas,
Angra do Heroísmo: dez dias de alegria,
Famosos cartéis de corridas de toiros e outras faenas,
Vinho de Verdelho dos Biscoitos, único, quem diria!

Cortejos de dignidades brilhantes,
Recordam Angra e as Rotas das Índias,
Gastronomia genuína, tal como antes,
Marcada pelas especiarias.

Terceira! Mas nunca triste!
Gentes de coração cheio,
Terra como ela não existe!
Há o amor e a amizade em doce enleio...

...mas também pelos livros publicados, por outros que tiveram a sua preciosa colaboração, palestras por ele proferidas no mundo taurino, como director de corridas, como cavaleiro amador, nas tertúlias, nas conversas com os amigos e pelas lições que deu de borla a muitos "entendidos" da Festa Brava, são apenas alguns exemplos.É mais fácil conhecer Ricardo Jorge Machado Mendes da Rosa em geral, que estimar a sua obra, a sua fabulosa biblioteca, o seu exemplo como Homem.